아이티세상

해바라기 우리나라 사람들에게는 해바라기 꽃에 대해서 모르는 사람이 없을 것이다. 어렸을 때부터 해를 보고 자라는 식물로 해바라기를 배워왔다. 해바라기는 아메리카산 한해살이로서 각지에서 심고 있다. 높이가 2m에 달하고 전체적으로 굳센 털이 났다. 잎은 어긋나며 잎자루가 길고 심장상 난형 또는 타원상 넓은 난형이며 끝이 뾰족하고 길이 10~30cm로서 가장자리에 큰 톱니가 있다는 것이 특징이다. 해바라기 꽃과 씨앗, 열매에 대해서 알아본다. 꽃은 8~9월에 피며 지름 8~60cm 로서 옆을 향해 달리고, 가장자리의 설상화(꽃잎이 혀 모양의 꽃)는 밝은 황색이며 중성화(암술과 수술이 없는 꽃)이고, 통상화(꽃잎이 서로 달라붙어 통 모양으로 생기고 끝만 조금 갈라진 꽃)는 갈색 또는 황색이며 양성화(암술 수술..