
괭이밥 사람마다 성격과 체형, 향기가 다르듯이 꽃들도 다 저마다의 이름과 모양을 가지고 있으며 향기도 다르고 자라는 과정도 다 특징이 있기 마련이다. 꽃들도 사람들이 개성을 갖고 살아가듯이 나름대로 자신을 표현하고 있다. 괭이밥은 말 그대로 고양이 밥이라는 뜻을 가지고 있다. 고양이가 소화가 잘되지 않을 때 이 풀을 뜯어먹는다고 해서 붙여졌다고 이야기가 전해져 왔다. 과거 옛날에는 어린이들이 이 잎을 먹기도 했다 한다. 그 맛이 신맛이 있어서 ‘시금초’라고 부르기도 하였다. 그땐 먹을 것이 귀해서 먹었겠지만 요즘은 웰빙식품으로 먹기도 한다. 아는 사람은 잘 없겠지만 괭이밥이 새싹요리에 들어가고 있기 때문이다. 또 흥미로운 건 봉숭아 물을 손톱에 들일 때 이 잎을 함께 쓰기도 했으며, 황동 같은 것을 씻을..
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2020. 4. 19. 23:09
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